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标题: 素食营养，全家受益 [打印本页]
作者: 普见    时间: 2016-10-22 16:20     标题: 素食营养，全家受益


现在的生活水平提高了，很多以前逢年过节才能吃到的食物，平日也经常会出现在餐桌上。但是，人们的疾病也多了，而且出现了许多怪病，许多老年病也有年轻化的趋势。 父母年纪大了，怎样才能让二老享用即营养又安全的饮食呢?权衡之下,我家选择了有助健康的素食。开始父亲还有些顾虑,担心会营养不良，但是一年多的实践表明，接受素食以后，我们全家的体质都有了明显的改善。

　　首先是父亲的体重不再超标了,从九十多公斤降到了八十多公斤,对于身高一米八十的男士来说非常合适,而且在此过程中并没有刻意去减肥，而是在不知不觉中自然恢复到了标准体重;母亲以前体质较弱，患有骨质疏松症，心脏也不太好，素食以后感觉身轻体健，心情舒畅，再也不用担心肉类中的激素、毒素了，遇到一些流行病也不感到害怕了;最受益的是七岁的女儿，原来每个月都要感冒或者扁桃体、咽喉发炎，现在感冒少多了，身体素质比以前提高许多，孩子少受罪，大人也少操心。

　　我的体悟更深，原来我全身都是病，虽然刚三十出头，就患有慢性胃炎，心脏也常有间歇停跳现象，免疫力低，几乎每次感冒都会流行到我这里，平均每个月感冒一次，每次都要躺上两天，工作中常有“心有余而力不足”的感觉。在生活中,经常生病也连累了父母和家人,不仅没有精力照顾父母,反而是年老的双亲照料我。父亲一提起我的健康就满脸的忧愁。为了改善体质，我曾经吃过很多营养保健品，效果并不明显。吃素以后，感冒明显减少了，即使偶尔感冒了也比以前轻许多，仅仅是流点清鼻涕，不再感到浑身不舒服了。而且感冒不用吃药，多喝白开水，睡上一觉就会好。选择素食以后，体质改善了，精力更加充沛，以前的同事见到我，都说我胖了，脸色好了。现在，我每天上下班要骑自行车再换乘公交车，中午也不睡午觉，下午依然感觉很轻松。

　　那么，我家平时是怎样安排一日三餐的呢，我现在把食谱提供给大家做个参考。 早餐一般是豆浆、馒头和炒青菜。我家的豆浆很有特色，简称“四豆一米”浆。按照六斤黄 se大豆、一斤黑色大豆、一斤青豆、一斤豌豆、一斤花生米(泡后去皮，可防止血液浓稠)的比例搭配，我家在打豆浆的时候又加一大勺生芝麻。



　　我们自己饮水，现在我们知道，水，乃至于一切万物，都有见闻觉知，都能懂得人的意思，所以你给它善的讯息，它确实会变得很善很美，这是博士给我们做实验的。譬如比如我们平常喝的这杯水，你在水上贴个「感恩」，贴个「爱」字，这个水的质量就特别好，你要是相反的，贴个我「我讨厌你」、「我恨你」，那水的质量就特别不好，甚至于常常喝人会生病。然后你就懂得为什么大悲水能治病，就是这道理。

　　现在我们晓得水有见闻觉知，我们用大悲咒水晶杯，这就是大悲水。什么时候贴上去，一个小时以后你再喝，它确实就管用，你不会念也没关系，水会看，所以这个方法很好。


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