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标题: 当你停止吃肉,这些奇迹就会出现....... [打印本页]

作者: 普见    时间: 2016-11-12 11:27     标题: 当你停止吃肉,这些奇迹就会出现.......


近10年来,素食有多火热?据台湾食品消费调查显示,台湾常年吃素的人口数量约占台湾总人口的10%。其中19岁至44岁的台湾人群中,每10个人里就有1人长年吃素。据2006年的统计,印度的素食人口占31%(约3.5亿人),西方有的国家甚至更多。你有没有想过,如果有一天,当所有人都停止吃肉,就会有奇迹出现,你愿意加入所有人的队伍吗?

  这不是毫无根据的凭空想象,而是无数科学家用实验和数据得出的结论和预言。如果有一天,所有人都不再吃肉,心血管疾病、糖尿病、癌症等患病概率会低很多,消失的森林又会重新回来,全球变暖、环境污染等问题也都不再是问题,人与人、动物之间会越来越友善......

  消失的森林又回来了

  当所有人都选择吃素,拒绝肉食,那些消失的森林用不了多长时间又会回来!

  生产肉食等于减少森林面积,全世界种的玉米、大豆大部份成为动物的饲料,但是全世界有八亿人口挨饿或营养不良。因为生产1磅肉需要5磅谷物、生产1磅牛肉需要12磅谷物。

  砍伐森林为开发土地成为农地给养牛的业者生产牛肉,这使得森林大量被砍伐,造成二氧化碳浓度上升、无法调节气候、预防水灾和土壤流失,也使原始热带雨林从13万平方英里消失到只剩下8万平方英里,预计40年内会完全消失。

  全球变暖不再是难题

  英国物理学家艾伦.卡佛特在“解决京都议题的根本之道”文章中,提出解决全球暖化的根本之道,就是停止荤食!

  2007年诺贝尔和平奖得主、联合国气候变迁科学研究小组主席帕卓里指出,不吃肉、骑脚踏车、少消费,就可以协助遏止地球暖化。

  全球肉制品加工业排放的温室气体占排放总量的18%,甚至超过交通业。地球上共有15亿只家养牛和野牛,17亿只绵羊和山羊,而且它们的数量还在快速增长。每多一名素食主义者,每年的二氧化碳排量将减少约1.5吨。

  人类患病的概率降低了

  哈佛医学院指出“研究已证实素食的健康福利。素食为主的饮食不仅营养丰富,而且可以降低患慢性疾病的风险。”

  糖尿病

  有研究指出,连续17年每周食用一次或多次肉食,患糖尿病的概率将提高74%。接下来的研究还发现,每天仅增加半份红肉的摄取,在4年内患糖尿病的概率将提高50%。

  心血管疾病

  爱吃肉,血管过早老化。英国研究者发现,含有过多红肉而果蔬数量不充足的饮食会加速人体的老化进程,导致患心血管疾病、血管过早老化和肾病的风险上升。这项研究曾发表在《老龄化杂志》上。

  而且,即使是半素食者,也就是食物中素食占七成、肉食占三成的人,患心血管疾病的几率也比吃肉多的人低20%。

  癌症

  根据医学研究的结果显示,一块牛排足以产生相当于六百根香烟的致癌物质。

  一个美国作家这样写道:“当您真正了解肉类是污秽不洁的,又是有传染病的尸首时,您能再面无惧色的狼吞虎咽吗?”

  也就是说,动物本身的疾病并不会因为高温煮食而消失,相反,它会通过人类进食而带入人体类。吃肉吃得越多,越容易得癌。

  同时,世界上寿命最长的几个种族:厄瓜多尔安第斯山区的维康巴斯人、居住在黑海地区的埃布克逊人,以及居住在北巴基斯坦喜马拉雅山的宏撒人,他们的寿命高达90至100岁。研究人员发现,长寿的秘诀在于素食,或非常接近素食。他们不但活得长命,且健康情形非常良好,他们一直工作、游玩到80岁,甚至还超过80岁。

  人与人、动物之间越来越友善

  吃素久了,就会生出慈悲之心。其实,动物和人类一样,也会思考,会判断友善或是恶意。当人类在动物面前吃掉它的同类,它们还会继续信任和依赖人类吗?

  素食令人心平气和、头脑清晰。长期吃肉,也会连带把动物本身的激素、荷尔蒙一同吃进体内,容易暴躁和动怒。相反,长期吃素的人,大多性格温和,长期保持心平气和。例如大象、长颈鹿等食草动物,就不会恃强凌弱。

  不会再有物种濒临灭绝

  在过去的十年里,整个亚洲就有近100万穿山甲因为肉味鲜美被端上了人类的餐桌,导致穿山甲的数量急剧减少,濒临灭绝。2014年,国际自然保护联盟重新分类出8种濒临灭绝的穿山甲,每个种类都是极度稀有的!

  人们首次对每年捕获的鲨鱼数量进行统计估算,仅2010年就有近一亿头鲨鱼被捕杀,约141吨,而人类捕杀它仅仅是因为鱼翅美味。

  最恐怖的是,如果人类再这样吃鱼,可能在2048年,海洋里的鱼类将全部灭绝。

  还有更多我们没有想到的奇迹,但是为了保护自己和我们的家园,你愿意跟我们一起吃素,创造更多的奇迹吗?

  停止吃肉会发生的五件事

  你知道我们坐下来吃的每一口饭,除了影响自身的健康,实际上还影响着地球上的生物与人口吗?你有想过当你选择素食汉堡而不是牛肉汉堡时,究竟会发生什么?让我们一起来看看停止吃肉会发生的五件事。

  一、全世界的捱饿人口不再增加

  你可以选择在地生产的牛肉、猪肉,但是有想过饲养动物的饲料耗费多少资源吗?全球有97%大豆产量被作来喂养动物的饲料,这个惊人数字远远多于素食与Vegan者所需食用的谷物和大豆。我们总共需要共40万吨的粮食才能解决全世界的最大饥饿状态,然而每年将近20倍的谷物拿来喂养动物以制作肉类食用。6磅的谷物只能制造1磅的猪肉,现今有8.5亿的人口没有足够的食物,而我们却浪费完美的食物用来饲养动物以制作汉堡,却不是直接给捱饿的人作为粮食,这是相当不合理的。吃素可以降低动物生产量,将食物拿来给需要的人吧!

  二、有更多的土地可以容纳人口

  Vegfam慈善机构进行一项植物饮食计划,估计一个10英亩大的农场可以支持60个人种植大豆,24个人种植小麦,10个人种植玉米,但仅能容纳2个人饲养牛只。英国估计到2030年,世界将增加7000 万人口,我们需要额外的容纳空间作为生存及食物所需。

  三、动物们可以避免一生的痛苦

  在许多工业化农场内,许多动物被关在拥挤的环境下,他们无法自由的孕育下一代、寻找食物或作属于牠们天生该做的事。大多数动物甚至没有机会感受到温暖的阳光,呼吸新鲜空气,直到牠们被载上前往屠宰场的那一天。相信没有比选择不吃肉更好的方式来帮助这些动物们,并防止牠们一生的痛苦。

  四、降低吃进抗生素的风险

  工业化养殖的动物处所非常肮脏,是滋生细菌和病菌的温床。猪、鸡只和其他动物喂养固定的饮食和药物,让牠们可以在不卫生和拥挤的环境中存活,但也增加了抗药性细菌发生的机率。联合国粮食与农业组织( Food and Agriculture Organisation)一位高层官员指出,密集的工业化养殖导致出现疾病的温床,美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)也认为「许多动物施打的抗生素不必要也不恰当,对人体也不安全。」

  五、远离文明病更健康

  肥胖是现代人的头号疾病,如果任「肥胖」比率提升而不制止,全国的健保医疗资源将会因而破产。导致肥胖的罪魁祸首食物─肉类、奶制品和鸡蛋,皆含有胆固醇和饱和脂肪。肥胖更会导致心脏病、中风、糖尿病和癌症等疾病,都是现代人的头号杀手疾病。

 

作者: 宣真    时间: 2016-12-1 20:05

第一个是饮食观念的误区。西医的营养学的观念对人体损坏很大。西医认为营养就是蛋白质,脂肪,维生素等。所以只要说没有营养,就赶紧补充,吃肉。现在全民吃肉,无肉不欢,就怕没营养。因为错误的营养观念,导致现在杀生特别严重。

  传统的中医认为,人是五谷为养,主要吃五谷为主。包括吃素,多吃五谷少吃菜。很多人刚好相反,少吃五谷多吃菜,结果面有菜色。其实正确的减肥方式,就是多吃五谷。现在人的肥胖,其实是体内垃圾太多,而且排不出去。因为人体元气不足,记得是元气不足,不是能量不足。所以就聚集在身体的肚皮上。那元气主要来自哪里?后来的元气主要来自五谷。

  当元气足的时候,体内垃圾排出去了,身体就健康了。现在有一种减肥方法,叫吃肉不吃饭。这种方法能让消耗严重,就导致身体内的脂肪流失掉,然后垃圾保存下来。这类减肥的人,看起来瘦了,其实精气神都不足了。很多人妖魔化脂肪,其实人的精气神是存在脂肪里头。胖的不是脂肪,而是人体的寒气。

  因为营养学的误区,导致我们造杀业,反而业障增重。吃素也有一个原则,就是进料佐料简单,一般一次吃不超过五样菜就好了。很多人吃素,吃一百多种植物的种子,因为越多越好,这其实是很荒谬的贪心。人体需要的东西,简单一些,容易消化吸收。

  尤其小孩子吃,要更简单。吃太多肉了,容易提早发育,就意味着早衰。这里头就很有学问了。

  第二点误区,是运动的误区。很多运动员,运动一辈子,到了老了,全身都带内伤。这就是过分的运动。西方的运动提倡竞争,中国的运动,提倡的是天人合一,你看打太极,这是中国最好的运动。运包括两样,一样是运自己体内的五脏六腑的气,动是动四肢。运比动更重要。现在运动,都是只有动,没有运。

  而且很多运动,不合时宜。包括冬游。冬天就适合收藏。跑去冬游,折腾自己精气神。我见过一个冬泳的,冬天都穿短袖,看起来好像身体很棒。其实是因为他体内有一股虚火。这是很不好的。

  很多人骑行去西藏时,有些人身体壮壮的,往往骑不到西藏。他身体壮,因为吃肉的缘故。这类人有爆发力,有蛮力,他需要的也要高能量,但没有耐力。像海拔高的地方,需要的就是你的耐力。吃素的人比较能呆的下,他消耗的能量少,需要的也少。所以我们对运动有误解。现在很多健身房,还有老年人在路边跳的舞,然后音乐开的很大声。以为是锻炼,其实都是在消耗精气神。我看现在很多人运动方式,就是瞎折腾。

  我推荐两种方式,一种是站功,站着念经。你看佛菩萨有两个姿势最普遍,一个是站,一个是盘腿。所以寺院里头早晚课是站着做的,有没有发现。你试着去站着念经一段时间,体验一下,身体会得到很多恢复。第二种是跑香,顺时针绕着跑,脚步要不慌不忙的。同时周围环境要很安静,观察自己身心。不要像街头音乐吵人。大家可以去练习一下。这也是调身很好的方法。

  第三个,是对治疗方法的错误认识。从人体来讲,能吃药尽量不打针,能打针尽量不挂吊瓶。因为吃药是经过人体肠胃的吸收,运输到血液。人体能辨别一些。打针呢,从淋巴液进去,人体也有一道屏障。最可怕的,就是吊瓶。没有任何屏障,直接进入血液。现在很多小孩子一生病发烧就打点滴,这其实有很大问题。再可怕的,就是现在的化疗和放疗。

  因为我们对身体的功能认识不够,所以才会生病。所以说,作为一个优秀的修行人,你首先一定要搞定这个身体。以医入道。你身体都搞不定,很难入道。古代很多禅师,都是禅医双修,多少都懂一些医术,知道这个身体是怎么回事。以前留下肉身不坏的禅师很多。四祖道信也是肉身不坏,他也精通医术。

  现在很多人修行一辈子,到老年也是一身病。因为业障的缘故。受人钱财,替人背业障。像超度一样,无法超度走,却收了钱财。业就背在你身上,就会生病了。这类的病,哪里是医院能治疗得好。

  其实我们人根本就没有病,有病是因为我们有些地方有缺欠了。现在人的病都以业障病为多,杀生,邪淫,偷盗,享受福报,这都是业障病。根本就属于阎罗王管理的范围。哪里是医院能治疗得好。现在要治病来讲,比较实用的还是地藏经。

  比如你知道吃肉不好,但断不了,因为人身体内吃了很多肉以后,就有这些动物的神识。他们在体内就喊着要吃肉。甚至癌症等奇怪的病,都是这些动物神识所引起的。所以学医到最后,发现度众生最好的,还是用《地藏经》。心调整过来,业障消除了,很多问题就解决了。


 




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